Biodiversité et haute gastronomie en Équateur

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1.Écouter
Dans cet épisode de « Destination francophonie », Ivan Kabacoff part en Équateur et rencontre un chef pas comme les autres. Regardez la vidéo et sélectionnez le bon résumé.

2.Écouter
Quel est le projet du chef Rodrigo Pacheco ? Écoutez le reportage jusqu'à 1'38 et choisissez les bonnes réponses.

1 C'est une forêt :

2 Le chef cuisine pour maximum :

3 Il ne veut pas :

4 Selon Rodrigo, le dessin représente son histoire, depuis son arrivée en France jusqu'à maintenant en Équateur.

5 Le chef se sert de cette plante dans sa cuisine.